quarta-feira, 7 de março de 2012

Tarte de Nata

Muito boa noite , como foi esse dia? longo não é. . .  mas para compensar hoje preparei uma deliciosa sobremesa . e que eu também gosto muito . e para quem gosta de natas esta receita é mesmo ideal. Gostava que vissem as receitas mas também que fizessem em casa e que aqui comentassem aqui . não custa nada.


Ingredientes:
-massa folhada
-500 ml de leite
-150gr de açucar 
-4 gemas
-50g de farinha maisena
-casaca de um limão


Modo de preparação :
Estica-se a massa folhada com o rolo da massa e coloca-se na forma.Cortar os excessos e pica-se o fundo com um garfo.
Num tacho levar ao lume o leite, o açúcar, a maisena e a casca do limão  mexendo sempre até levantar fervura. Juntar as gemas previamente batidas e mexa até ficar bem misturado.
Ponha o creme numa forma previamente forrada com massa folhada. E levar ao forno pré aquecido durante 25 min ou até que vejam que esta cozida . O forno deve estar 200 ou 220 graus conforme o tipo de massa folhada. 




Hum . . . apetitoso não é ?


Bon apetit para todos


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